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  Food Bioscience

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:
Verlag:Elsevier
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Fachgruppe(n):Werkstoffwissenschaften und Fertigungstechnik
Schlagwort(e):Lebenmitteltechnologie
E-ISSN(s):2212-4306
P-ISSN(s):2212-4292
ZDB-Nummer:2710035-2
erste Volltextausgabe:Jg. 1, H. 1 (2013)
Homepage(s):https://www.sciencedirect.com/science/journal/22124292
Erscheinungsweise:Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten:kostenpflichtig
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