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Canadian Institute of Food Technology Journal
Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:
| Verlag: | Elsevier ; Canadian Institute of Food Technology Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| Fachgruppe(n): | Chemie und Pharmazie |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie,Lebensmittelchemie |
| P-ISSN(s): | 0008-3860, 0315-5463 |
| ZDB-Nummer: | 2811730-X |
| erste Volltextausgabe: | Jg. 1, H. 1 (1968) |
| letzte Volltextausgabe: | Jg. 4, H. 4 (1971) |
| Homepage(s): | https://www.sciencedirect.com/journal/canadian-institute-of-food-technology-journal |
| Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Bemerkung: | ab 5.1972 u.d.T: Canadian Institute of Food Science and Technology Journal |
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