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Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
| Zeitschrift frei zugänglich: | Jg. 1, H. 1 (2011) - |
Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:
| Verlag: | Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Yudharta Pasuruan Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| Fachgruppe(n): | Chemie und Pharmazie |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
| E-ISSN(s): | 2597-436X |
| P-ISSN(s): | 2087-9679 |
| ZDB-Nummer: | 3005066-2 |
| erste Volltextausgabe: | Jg. 1, H. 1 (2011) |
| Homepage(s): | https://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/Teknologi-Pangan/issue/archive |
| Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenlos |
| Bemerkung: | Artikel in indonesischer Sprache, mit englischen Abstracts |