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Alexandria Journal of Food Science and Technology
| Zeitschrift frei zugänglich: | Jg. 1, H. 1 (2004) - |
Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:
| Verlag: | The Scientific Society of Food Industries Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| Fachgruppe(n): | Chemie und Pharmazie |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
| P-ISSN(s): | 1687-3920 |
| ZDB-Nummer: | 3186488-0 |
| erste Volltextausgabe: | Jg. 1, H. 1 (2004) |
| Homepage(s): | https://ajfs.journals.ekb.eg/browse?_action=issue |
| Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenlos |